萝卜馅饺子怎么做
1、将面粉倒入干净面盆中。

2、加入盐、鸡蛋、水,搅拌。

3、再加少许水,搅拌。

4、和成面团,盖上保鲜膜静置15分钟。

5、白萝卜切成末。

6、在肉馅中倒入适量姜末、葱末、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、蚝油、老抽。

7、加入少许清水,搅拌均匀。

8、加入白萝卜末。

9、倒入少许香油,搅拌均匀。

10、将面团揉至表面光滑,切成长条状。

11、分割成大小均匀的小剂子。

12、擀成皮,包成饺子。

13、将包好的饺子下入沸水中,饺子膨胀浮起就可捞出。

14、这样一份口味鲜美、营养丰富的萝卜馅饺子就做好了。

15、总结如下。
