1、鸡胸肉放入容器中，加入水，用净化器净化十分钟。用清水洗干净，切成条，放入容器中。容器中放入盐，十三香，胡椒粉，鸡粉，淀粉，鸡蛋。抓匀腌制半小时
3、起锅烧油油热，放入鸡丝滑熟。再复炸一遍。锅中留底油，倒入调好的酱汁。小伙煮至冒泡，倒入炸好的鸡丝，翻拌均匀，撒上白芝麻即可
