1、首先将中筋粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，加清水，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜盖上，静置半个小时左右。
3、随后将中筋面粉的面团压扁，将做好的油酥包起来，擀成圆片，折三折，盖上保鲜膜静置十五分钟，静置好的面，擀薄划开，取一片放上切好的香蕉丁。
