1、先做凉粉
3、锅中500克水烧开,将调好的淀粉水一边搅一边慢慢倒入开水里
5、将煮好的浆倒入干净的容器里,冷却后放入冰箱冷藏
7、制作调料:蒜末、小米椒末、加入生抽、醋、糖、花椒油、香油
9、将调好的佐料倒在凉粉条上,拌匀便可享用!