1、草鱼现杀切块，洗干净备用
3、将芹菜洗净焯水，入凉水保持清脆
5、热锅放油，放丁点儿盐，将豆腐煎至两边金黄
7、放入干辣椒，大葱段，大蒜，生姜，辣椒粉炒出红油
9、加入煎好的豆腐
11、入芹菜，蒜苗，生抽调味
