1、把胡萝卜洗干净,擦成丝,再剁碎。准备一块猪肉,剁成泥,肉馅一定要越细越好。
3、然后朝同一个方向搅打均匀,使肉馅上劲。找一个容器在容器底部铺上一层锡纸,这样容易脱模。
5、15分钟后取出,倒上鸡蛋液,继续蒸五分钟就可以出锅。