1、和好面扣着盆在案板上醒半小时,揪一块下来搓成条切成一个个剂子,擀开成圆形。
3、对折,用大拇指把边按实,如果边上的面有些多了,切掉成圆弧形即可。
5、用刀铲着放入平底锅里,再晃几下让菜盒把油沾匀
7、然后立起来,把那个楞烙一下