1、主要食材:金针菇、香葱、豆瓣酱、剁椒、大蒜、姜、木耳。
3、泡发好的木耳切成丝。
5、锅中水烧开,把金针菇和木耳丝放进去焯一下。
7、热锅凉油,放入葱姜蒜、剁椒、豆瓣酱小火炒香。
9、放入焯过水的金针菇和木耳丝煸炒。