1、碗中倒入料酒、生抽、蚝油，打入蛋清，并倒入淀粉、葱花、姜末搅拌均匀
2、将搅拌好的肉馅在碗中摔打上劲
3、锅中冷水、倒入姜片、花椒，大火煮沸
6、接着锅内倒入青菜、盐，煮至青菜变软
7、好喝的猪肉丸子汤就完成啦！
