1、准备原材料
3、将煮熟的红小豆倒入破壁机搅拌杯中,加入绵白糖、适量水,用研磨程序研磨成红豆沙
5、将250克糯米粉、200克温水倒入厨师机搅拌碗内,充分混合均匀
7、在案板上撒上黄豆粉,将蒸熟的糯米放在黄豆粉上擀开,再将事先磨好的红豆沙均匀涂抹在糯授炬块翎米片上(注意糯米片最边缘不要涂抹红豆沙,方便卷起)
9、用沾水的刀将卷好的糯米卷切成小段,再将每个小段裹上黄豆粉