1、土豆一个。
3、葱，姜切块备用。
5、冬瓜切成滚刀块。
7、油锅烧成五成热。
9、炸制成两边金色发黄，捞出控油。
11、炸制出黄边捞出控油。
13、加入清水烧开。
15、顿至汤少了，撒点胡萝卜丝，快速收汁。
