1、自家养的土鸡，提前一天切小块放置专用鸡公煲酱料及少许生抽和盐腌制入味
3、砂锅烧干
5、放入2/3个洋葱、芹菜段、葱段炒5分钟
7、起锅完成啦，鸡太大只，砂锅翻不动，只好换个锅了。吃完鸡肉加点高汤或白开水，烫你想烫的青菜，美滋滋
