1、煮面,煮熟后过冷水沥干
2、肉洗净切丁,胡萝卜、葱头切丁,西红柿去皮切小块
3、肉加鸡蛋拌匀
5、加胡萝卜丁,加老抽
6、加葱头丁、西红柿块,加入盐、味精调味
7、将做好的酱料放在面上,意大利面就OK啦