1、准备蒜末，家里刚好有多的火腿，也一起切了；
2、面煮好过凉水；
3、碗底放煮好的青菜和火腿；
4、捞入面条，加蒜末，生抽，香醋，辣椒面；
5、热油；
6、泼到调料上面；
7、拌匀；
8、可以盖个鸡蛋。
