红烧茄子的做法怎么做才好吃

2024-10-12 12:28:37

1、将茄子洗干净切成滚刀块。用一匙盐拌匀腌20分钟，将腌过的茄块用力挤干水份。

红烧茄子的做法怎么做才好吃

3、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。

红烧茄子的做法怎么做才好吃

5、稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。

红烧茄子的做法怎么做才好吃

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