1、食材准备：排骨焯水后冲干净，山药切断，黄皮用淀粉水泡10分钟后洗净去核，再切几块姜片。
3、山药排骨冷水上锅先煲40分钟，然后再加入黄皮继续煲30分钟。
5、加入了黄皮的排骨汤，带点微酸甜，非常好喝，生津止渴，夏季喝很不错！
