1、按照食材的种类和重量，备好
3、拿一珐琅锅，纯水煮沸，放入西蓝花，焯水后捞出
5、热锅冷油，等20秒后，即可放入姜，炒香
7、再加入焯水过的西蓝花，炒3分钟
9、水煮开后，加入荞麦面，煮熟后捞出即可
