粘米粉戚风蛋糕
1、玉米油和酸奶倒入盆中。
3、筛入粘米粉和蝶豆花粉。
5、倒入蛋黄。
7、蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡。
9、翻拌均匀。
11、继续翻拌均匀。
13、烤箱预热至140度上下火，放入模具烘烤40分钟后立即取出倒扣，待彻底凉透后脱模。
15、成品图
1、玉米油和酸奶倒入盆中。
3、筛入粘米粉和蝶豆花粉。
5、倒入蛋黄。
7、蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡。
9、翻拌均匀。
11、继续翻拌均匀。
13、烤箱预热至140度上下火，放入模具烘烤40分钟后立即取出倒扣，待彻底凉透后脱模。
15、成品图