红肠制作方法与配方

2024-10-26 18:18:16

1、盐腌原料肉，手抓匀。一斤加食盐13g，白糖20g，花椒3g，白酒10g，五香粉3g。

红肠制作方法与配方

3、切成肉丁再加配料绞碎后，到溶解的淀粉拌匀，边搅边加清水，肉馅带粘性即好。

红肠制作方法与配方

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