清汤羊的做法

1、跨年夜遇上寒潮，来一碗热腾腾的羊肉汤暖个身子，愿2021年大家可以脱下口罩，呼吸同一片空气！

3、羊肉冷水下锅，加入料酒、姜葱一起焯水去骚！

5、另起锅烧油，放入姜片胡椒炒香

7、加入花雕酒继续大火炒香

9、加入所有材料(除了白萝卜)，大火煮开十分钟

11、调中小火炖30分钟即可