尤鱼丝的家常做法大全

1、爆炒尤鱼须用料 姜适量盐适量尤鱼须三条青红椒各1根耗油适量料酒适量蒜片适量生抽适量爆炒尤鱼须的做法 尤鱼须洗净飞水备用准备好青红椒等辅料起油锅放入姜，蒜倒入尤鱼须炒至干水放入适量的料酒，豪油、生抽翻炒均匀倒入青红椒一起翻炒片刻即可

3、用料 黄椒半个青椒半个红椒半个青瓜一条尤鱼2只鸡蛋一只姜片少许盐，油少许五彩尤鱼的做法 姜切片，其余素类切件鸡蛋加油盐打糊，放入洗净切好的尤鱼淹十分钟囗寝嗵若先起油锅，放姜片，青瓜炒到半熟后放各类椒一起炒，大火炒几下上盘!再炒尤鱼，放水煮开30秒左右将所有东西倒一起伴炒!放盐调味起碟!

5、芋香尤鱼用料 尤鱼芋头辣椒生姜蒜盐味精酱油芋香尤鱼的做法 把配料切成丁，（由于女儿不吃姜我就没弄的太碎），把芋头煮熟切块。先把配料下油糍宏橛酢煸香，（如果有豆瓣酱最好放点），加入盐、酱油。接着在放入尤鱼，翻炒几下，加入适量清水。最后放入芋头，焖几分钟，放些味精、葱起锅。