1、红小豆用水泡2个小时，洗净，捞出。
2、冬瓜洗净，去皮去瓤，切成块备用。
3、锅内放水和红小豆，煮沸后，再熬煮30分钟。
4、把冬瓜放入煮好的红豆粥中，再煮20分钟。
5、加盐，味素，搅拌均匀，出锅即可食用。
