1、将猪肉末备好
3、加热平底不粘锅,轻轻抹上一层油,然后再倒入一勺蛋液。把蛋液摇晃均匀,用中火加热至凝固,然后轻轻捞起即可。
5、做好后冷水上锅盖上然后用大火蒸,注意蒸的时候每一根都要收口朝下放入平盘里。