3点告诉你餐饮店如何通过会员营销提高销售额
1、如何提升会员数?1.注册拉新针对会员基数少的餐厅,其首要任务就是拉新。注册送饮料券一张或新品菜品10元抵用券一张或主推菜品15元抵用券一张。餐厅可以用饮品券吸引顾客注册,用菜品券带动主推或新菜品销量。

3、如何提升客单价?让顾客多加菜,提升连带沧鲎孳卣率。会员下单后,餐厅可以给会员推送订单以外的菜品红包,可放主推菜品、高毛利淖橐郝芴菜品提高客单价。会员下单了水煮肉片、回锅肉、金蒜小油菜和水晶虾饺。点开天降红包时,会员收到5元糖醋里脊优惠券。天降红包不仅为顾客制造了惊喜,增加了顾客与门店的互动乐趣,让顾客有占便宜的感觉,潜移默化中引导顾客加菜。
