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毛豆炒肉的做法啊
2024-10-12 04:21:57
1、腌制肉:在肉片中加入盐、生抽和淀粉抓匀,腌制一个小时
2、处理毛豆:锅中加水烧开放油,毛豆淖水,捞出冲凉
3、肉过油,变色捞出
4、干辣椒和生姜爆香
5、倒入红椒和肉翻炒
6、调入水淀粉翻炒出锅
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