1、见图切丁,蒜剁成泥
2、调料。所有准备好后、锅中加入大半锅水烧开+250克冲水过后的意面 ,煮10分钟。在煮面的同时,开始下面的制作
3、牛肉提前放盐和胡椒搅拌均匀备用
4、小锅小火化开三分之一的黄油,改大中火加入牛肉粒炒和蒜蓉炒至变色
5、加入洋葱炒至出水+番茄粒继续炒至出水
6、加入40克番茄沙司炒均匀+2勺面酱炒均匀
7、加入少许盐和半碗水煮至稍稍粘稠,这个时候面也煮熟了(捞起来装盘)
8、淋上熬好的食材汁+提前煎好的鸡蛋放上芹菜叶OK