夏之清凉-蛋筒冰淇淋
1、砂糖放入蛋黄中,打蛋器打发到浓稠发白状态。

3、热牛奶少量多次的加入到蛋黄中,边加边搅拌。

5、加入融化的白巧克力搅拌均匀。

7、淡奶油打发到不流动状态,和蛋黄酱混合搅拌均匀。

9、放入冰淇凌桶中。

11、再来一次和面程序就OK了!冷冻一晚上明天就可以吃了!

1、砂糖放入蛋黄中,打蛋器打发到浓稠发白状态。
3、热牛奶少量多次的加入到蛋黄中,边加边搅拌。
5、加入融化的白巧克力搅拌均匀。
7、淡奶油打发到不流动状态,和蛋黄酱混合搅拌均匀。
9、放入冰淇凌桶中。
11、再来一次和面程序就OK了!冷冻一晚上明天就可以吃了!