1、所有材料备齐,土豆削皮洗净切厚片上锅蒸熟,生菜洗净垫在盘子上
3、土豆蒸熟降至温热,装进保鲜袋,放入不到2克盐,双手捏细不见颗粒为佳,底部边角剪5㎝口子
5、用叉刀整理成山的形状
7、然后浇在土豆泥上撒上薯片碎即可!