1、先把鱼处理干净。
2、然后放到热油锅里煎下。
3、把鱼的两面煎至金黄色。
4、加入少许的盐。
5、再加入适量的酱油。
6、姜去皮切丝。
7、撒在鱼身上加入适量的水煮。
8、葱洗净切碎。
9、撒在已煮好的鱼汤上就可以了。