朝鲜泡菜的做法
1、准备一个罐子可以装下你的白菜,洗净,控干。

3、白菜剖成2半,

5、抹盐淹8-9个小时,(因为我压上东西,所以淹的快些)

7、把苹果和梨打皮,葱姜蒜准备好(因为我是少半棵白菜心,所以用了一个苹果一个梨,正常是一棵白菜用250克苹果250克梨)

9、放入搅拌机也可用豆浆机,加一点白酒,打成泥

11、拌成辣椒酱,

13、装瓶

1、准备一个罐子可以装下你的白菜,洗净,控干。
3、白菜剖成2半,
5、抹盐淹8-9个小时,(因为我压上东西,所以淹的快些)
7、把苹果和梨打皮,葱姜蒜准备好(因为我是少半棵白菜心,所以用了一个苹果一个梨,正常是一棵白菜用250克苹果250克梨)
9、放入搅拌机也可用豆浆机,加一点白酒,打成泥
11、拌成辣椒酱,
13、装瓶