蔬菜“乱炖”，营养又好吃！
1、茄子100克。洗净，切成块儿状。（块儿不要太大了）。备用。
3、土豆200克。切成片状，待用。（片切的不要太厚了，否则不易炒熟。）
5、将葱斜着切成10毫米宽的段。再把姜和蒜切成片状。待用。
7、这就是今天我炒的“乱炖”。红黑黄色泽不错，而且味道也很香呦！
1、茄子100克。洗净，切成块儿状。（块儿不要太大了）。备用。
3、土豆200克。切成片状，待用。（片切的不要太厚了，否则不易炒熟。）
5、将葱斜着切成10毫米宽的段。再把姜和蒜切成片状。待用。
7、这就是今天我炒的“乱炖”。红黑黄色泽不错，而且味道也很香呦！