1、准备材料～
2、材料洗净，金针菇控水撕成小柳，葱辣椒切碎末，鸡蛋打散成蛋液～
3、金针菇在蛋液里蘸一圈，放到面粉里滚一圈，锅内倒适量油待油温热放入金针娑搌襞磁菇，转中小火炸至金黄色捞出装盘控油～
4、撒上适量的烧烤蘸料～
5、放上葱辣椒末装饰即可～
6、一定要趁热吃，才酥香～
7、太娆尧～我家，长做的一道菜～
