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炒肉时不往出贱油的小妙招
2024-10-11 20:10:30
1、把肉洗净切好,腌制半小时
2、把油倒入锅中,因为是炒肉,一定要多放一些油,这样炒肉的时候才不会粘锅
3、把油烧熟后,关掉火让油凉一会,使油温降低,这时候再把肉放再锅里面来回翻炒,
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