1、挑选鲜海带 较厚的为佳 在锅里煮一下捞出切断 根据自己的需要 宽窄都可以泡虾仁
2、若油 中火 倒入海带丝 翻炒 后倒入虾仁 翻炒
4、倒入水没住海带 大火炖 一直到收汁 这个时候海带已经很烂糊了 很容易咬动