1、牛油果。
去皮,把果肉弄下来
2、捏碎
放鸡蛋
3、放酵母
4、搅匀
到花生油
5、放面粉
揉成面团
6、放温暖处发酵至两倍大
7、取出来
揉光排气
8、切条
切成菱形块
9、放烤箱,上下管170度烤10分钟。两层馍块交换位置,上下管160度,烤5分钟即可
10、装盘