1、将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用，
2、胡萝卜,青椒洗干净切成小丁
3、把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分
4、锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味
5、放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅
