羹怎么做好喝

1、第一个想和大家介一下最简单的羹，那就是鸡蛋羹。先将鸡蛋打散，然后加入适量食盐。再加入凉开水拌匀，接着烧开水，用中大火蒸15分钟左右，再换成小火。就ok啦

3、牛肉土豆羹。牛肉适量，大番茄适量，土豆适量，蒜茸适量，其他基本调料适量。把土豆切丁，番茄吨易坌荐切片，牛肉切成长条，再放调料，静置几小时，接着把黄油烧溶，再放植物油2汤匙，加入洋葱茸和蒜茸；加入适量面粉；倒入牛肉汤，大火烧开；倒入土豆丁、番茄，升中火，不时搅拌几下，放盐，糖，胡椒粉搅拌几下，等土豆粒煮熟后再倒入牛肉，边煮边用勺搅拌，直到把牛肉煮至刚熟，再撒麻油就可以了～