东欧早餐食谱

1、立陶宛煎饼，也被称为blyna（BLEE-nigh）和sklindziai，是忏悔星期二钱砀渝测（Uzgavenes）以及spurgos的流行款待。这个食谱是用白面粉和打蛋白，这使得一个非常轻的煎饼。他们是银元大小，通常伴随着蜂蜜或水果蜜饯。有时您会在立陶宛的大型自助早餐中找到这些。

3、考虑这个高档版本的烟熏三文鱼奶油奶酪百吉饼。实际上，如果你有意识的话，你可以使用烟熏三文鱼。香草奶酪抵消了鱼和熏肉装饰的烟熏味道。新鲜的莳萝永远不会伤害！

5、这波兰早餐煎锅配方是一个我的母公司和母亲会留下kluski剩余的一道菜的起飞。他们用大量的黄油炒他们，争取一些鸡蛋，并加入一个健康的黑胡椒洒。我们可以在早餐，午餐或晚餐的时候吃，或者随时吃肉都是不可以的。如果你喜欢，你可以加入洋葱，辣椒，干酪和奶酪进行更新。

7、瑞士医生马克西米利安·伯奇 - 本纳（Maximilian Bircher-Benner）于1900年左右发明了欧洲人喜欢的燕麦粥，生的燕麦片，水果和坚果。但格兰诺拉麦片 - 一种甜味和烘烤的什锦麦片 - 正在开始流行起来。

9、白色的罗宋汤汤 - 波兰bialy barszcz - 通常在复活节的星期天早上吃，用圣周六祝福的świeconka篮子的大部分食物制成。Zurek是早餐吃的另一种汤，经常作为宿醉治疗。

11、在东欧的高档酒店，大型的自助早餐，酥皮糕点Viennoiserie和丹麦糕点很常见。他们比用自制的闪亮酥饼（或者购买的酥皮糕点）想象的更容易制作。面团可以在前几天制成，转成风车，熊爪，失误，篮子，心里想要的任何形状，并装满甜奶酪和/或水果馅料。

13、尝试用蓝莓来制作奶油蛋卷，而不是用蓝莓冷麦片。夏季布丁在东欧包括英国在内都是受欢迎的，不仅因为它们的味道，而且因为它们是没有萄颅且泶烘焙的甜点。他们充分利用像houska一样的剩饭，让成熟的夏季水果成为舞台的中心。这种蓝莓夏季布丁可以做成1夸脱的模具，但个别的小布丁看起来更漂亮。

15、全谷物面包在整个东欧地区都是常见的烤和烤过的早餐。东欧人在烹饪时非常喜欢向日葵和南瓜的种子。这面包是第二天很棒的烤面包，或制成脆脆的法式吐司。