1、面粉+开水+盐
3、醒面的时候处理豆角和土豆。
5、醒好的面团取出，在案板上薄薄的刷层色拉油。
7、锅里添油，大火烧热
9、炒至瘦肉变色，下豆角翻炒。
11、入适量清水大火烧开。
13、然后上面盖上第二层剂子饼，再薄薄刷层油，再盖第三层，以此类推，做好所有剂子。
15、土豆上面放饼，盖盖焖炖。
17、烀饼出锅
19、烀饼炖豆角摆盘
21、特写
