自制皮冻的做法
1、备好食材。

3、捞出猪皮,继续用刀刮去多余的脂肪,把猪皮切成细条。

5、煮好的猪皮分成二份,一份倒入料理机,打碎;

7、等猪皮冻凝固,从冰箱取出,倒扣在砧板上,这个时候,切屡阽咆忌片,晶莹剔透,二层,太漂亮了。吃的时候可以蘸酱吃,也可以放辣椒或糖一起吃用。

1、备好食材。
3、捞出猪皮,继续用刀刮去多余的脂肪,把猪皮切成细条。
5、煮好的猪皮分成二份,一份倒入料理机,打碎;
7、等猪皮冻凝固,从冰箱取出,倒扣在砧板上,这个时候,切屡阽咆忌片,晶莹剔透,二层,太漂亮了。吃的时候可以蘸酱吃,也可以放辣椒或糖一起吃用。