1、雪蛤用清水泡一夜,清洗干净
3、小锅内放水烧开后,放入雪蛤和姜片焯一下水,这样可以去腥
5、小锅内加入清水,炖20多分钟
7、把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可