1、准备青阳鱼，宰杀干净，洗净。
3、盘子底部铺上一层生姜丝，葱段。
5、在青阳鱼上面铺上剁椒。
7、鱼盘取出倒去水分葱姜，姜葱夹出不要，换个盘子。
9、然后起锅烧热少许至冒烟，均匀的泼在蒸好的青阳鱼激出香味。
