1、排骨冷水下锅焯去血水；捞出后反复清洗2遍。
3、直到汤变成白色时即可。
5、青菜开水焯水几秒钟。
7、排骨去骨，肉剁碎，青菜切碎、香菇切碎备用。
9、细面掰成小段。
11、最后放入青菜碎煮开即可出锅。
