炼乳脆饼,超级简单的硬脆饼干

2024-10-11 22:14:27

1、称量食材,黄油软化备用。

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3、一次性加入炼乳,低速搅打至完全融合。

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5、拌成松散的状态。

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7、饼干模具铺上一层保鲜膜,然后填入面团,压整齐。放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬。

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9、将面片放入垫了硅胶垫或油纸的烤盘,约两盘。

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11、第一盘烘焙结束后,再烘第二盘。第二盘烘焙时间一般会比第一盘短,最后几分钟注意观察饼干上色度,可以提前取出。

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13、然后用同样的烘焙条件烘焙也可。

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