1、首先选质量好大虾。清水清洗。处理。
2、萝卜打皮，切丝，越细越好。
3、锅放水，将大虾煮一下。
4、锅放油，放萝卜稍微炒一下。加水。
5、加大虾，小火几分钟，烧开以后，将泡沫撇除。
6、出锅前，加调料。调味，。可以加香油。
