1、把荷兰豆处理下,两头去掉,茭白切成薄片.
3、青蒜拿来洗下,取青蒜头部分,用刀切小段.
5、把青蒜头放入,另外加3g盐.
7、加入3g料酒,用大火翻炒.
9、加入适量水,盖上锅盖,煮3-5分钟左右.
