1、将买好的五花肉馅放进碗里,放上葱末,姜末,盐,生粉,鸡蛋,酱油,料酒,香油,搅拌均匀,腌制几分钟
3、将肉馅装进菜椒里,尽量多塞些,爱吃肉的福利
5、将一面煎好的菜椒翻个,再煎一二分钟,准备芡汁,勾芡,稍微收一下汁出锅