轻松制作红糖姜汁撞奶的做法

1、姜刮成姜蓉挤汁，或者用料理机打碎挤汁。30克姜汁放碗里备用（碗要干净无水）。

3、倒入伊利250ml纯牛奶（不可以用脱脂牛奶），搅拌融化红糖，开小火加热，边加热边搅拌。注意不能大火，否则锅底很容易糊

5、将备用的姜汁搅拌均匀（姜汁放置会有物质沉底，需要搅拌均匀）。缓缓地，用打圈的方式倒入煮好的红糖牛奶，让姜汁和牛奶充分融合

7、接下来，就是见证奇迹的时刻！

9、成功蒸制特别嫩滑~~ 😍😍😍 趁热吃！！