1、猪骨让商家剁开,清洗干净,冷水和猪骨下锅慢慢煮开,会有很多的血沫,捞出猪骨洗干净。
4、蘑菇清洗干净,摘去蒂把,烧一锅水煮开,加入蘑菇煮开关火
6、高汤和骨头加入炖锅,放入蘑菇,炖煮二十分钟,加入食盐调味即可。