1、将鸡翅放入微波炉解冻
3、将解冻好的鸡翅用刀划口 方便入味 加入料酒 生抽 蒜 干辣椒 生姜 淀粉 腌制30分钟 如果时间接近吃饭 可以腌制15分钟即可
5、煎10分钟 在煎的过程中 需要注意翻动鸡翅 以免煎焦
7、10分钟后换小火收汁